★mamaa_の簡単お弁当日記★

久しぶりの我が家のご飯画像です☆


今日は日曜。
１週間分の買出しから帰ってから
『今朝、ご飯を炊いてない！！！』
ってことに気づいたかーちゃん(^^;

そしていつもの“突然の思いつき”で
炊き込みご飯にすることにしました～☆

炊き込みご飯だったら、
あとはお味噌汁作ったら
おかずは夕食の残り物だけでもええもんね(笑)


なんで『もどき』なのかは、あとでね(笑)



☆今日のめにゅ～☆

松茸ご飯風炊き込みご飯
ねぎたっぷり豆腐とさつまいものお味噌汁
大根・和牛カレー用・厚揚げ・はんぺん・ゆでたまごの煮物
茄子煮
自家製Ｑちゃん漬け（いただきもの）



さて、
松茸ご飯もどき。

具は
えりんぎ・しめじ・薄揚げ・にんじん・ちくわ

昆布水に『松茸のお吸物』を溶かしただし汁に
しょうゆ（濃・薄口）を入れて炊きましたの～～～☆

えりんぎの食感と松茸のお吸物の香りでさぁ
松茸ご飯みたいでしょ（爆）

昼ごはん食べに帰ってきたとーちゃんは
しっかり騙されたようで
「えっ？松茸ご飯？どうしたん？」

ワハハヽ(^▽^)人(^▽^)人(^▽^)ノワハハ

即、ネタばらししちゃったわ☆