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★mamaa_の簡単お弁当日記★

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2009.12.31
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カテゴリ:食物・料理
おはよ~~~♪

今年のおせちはどんなの????

我が家は代わり映えの無いいつものおせち。



海老は入れても最後まで残るから入れない。
数の子はお重に入れなくて、でっかい鉢でどっか~んと(笑)

煮しめはパーツごとに煮る。
かーちゃんたけのこはアレルギーがあるからさ、
一緒に煮たらほかのも食べれないから。

意外と売れるのは、干椎茸の旨煮。
ちょっと甘い目に煮ます。

いつものおかずに出てくるもんばっか(笑)

それでもお重に詰めたら
お正月らしくなるもんだ(笑)

あーーーきんとんとのし鶏は、おせちにしか作らないなぁ・・・
きんとんはごはんのおかずにはならないし、
のし鶏は手間がかかるもんね(^^;

のし鶏、コネコネするのは末っ子の出番です☆
彼女の受け持ち。

板こんを手綱にするのとか
かまぼこの花切りとか
金時にんじんを梅の花に切るのとか・・・

お姉にも教えとかなあかんな。。。。。



主婦(主夫)のみんなーがんばろー!





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Last updated  2009.12.31 08:25:39
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