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ごはん@潰瘍性大腸炎

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Oct 18, 2008
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カテゴリ:レシピ
チンゲン菜の豆腐ソース

夜ごはん
・チンゲン菜の豆腐ソース
・さつまいものレモン煮
・サラダ
・お味噌汁

レシピ@潰瘍性大腸炎(緩解中)
■チンゲン菜の豆腐ソース
【チンゲン菜・豆腐(なめらかな方がいいみたい。ジョニーとか)】
・チンゲン菜を葉と茎に分けて蒸す。
・豆腐にお味噌を加えクリーミーになるまで混ぜ
 チンゲン菜にかける。

■さつまいものレモン煮
【さつまいも・レモン汁】
・さつまいもは適当な大きさに切り水に浸してアクを抜く。
・さつまいも、だし汁、砂糖、塩、レモン汁を加え煮る。

14日に出産した従妹が退院して
お祝いに栗おこわをみんなで食べたそうで
うちにもおすそわけしてくれました☆





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Last updated  Oct 18, 2008 10:48:06 PM
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もん吉@ Re:ぶり大根(01/21) お久しぶりです♪ 結局 いつもこちらにお…
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