アサンテサーナから小さなお便り　「南伊豆の小径・・・」

私はパンが大好きで、
どこか旅行に行ってもパン屋があると
ついつい買い込んでしまいます。

以前、天神原にある「森への入り口」というパン屋さんを紹介しましたが
私が勝手に思うに（あくまで勝手に……）、
定年後や会社を早期退職してやりたい仕事の１、２って
「パン屋さん」と「おそば屋さん」だと思うのですが……
どうでしょうか？・・・。

そして以外とパンは皆さんお好きで
八ヶ岳には本当に沢山のパン屋さんがあるんですよ。

下田、南伊豆辺りも最近増えてきているんですよ。
いつかパン屋さんをまとめてご紹介したいと思いますが
今日は下田にある「BARN」というパン屋さんをご紹介します。

実は、何かの雑誌でチラッとこちらのパン屋さんの事を読み、
行ってみたいと思っていたのに場所を覚えておらず、
色々探したのですが全然分かりませんでした。

ある日、そのパン屋さんの近所に住む人に聞いてやっと場所が分かり、
行く事が出来ました。

「赤い屋根」が目印と思っていたら
「赤い壁」の可愛らしいパン屋さんでした。

ちょっとパン屋さんらしくなく、何かの雑貨屋と間違いそうです。


行った時間がお昼を過ぎていたので
あまりパンがありませんでしたが
多い時は２０種類くらいのパンが並ぶそうです。


紅茶やチョットだけ雑貨も並んでいました。


隣の部屋にはパンを焼く薪窯もありました。
毎朝作っているそうです。

外には沢山の薪も積まれていました。

パンは天然酵母を使用しているのか
少し酸味があります。

場所がチョット分かり難いのですが
下田から白浜方面へ向かう途中、
左側に山に登って行く道があります。
入り口には「クリフサイド」の看板と船が置いてあります。
そこを登って行くと「赤い壁」のお店があります。

近くを通られたら是非行かれてみて下さい。


　●「ＢＡＲＮ」
　　　・OPEN：木曜定休日　9：30～17：00
　　　・tel ：0558-27-4323
　　　・住所：静岡県賀茂郡下田市柿崎1128-8
　　　・HP：ここ