アサンテサーナから小さなお便り 「南伊豆の小径・・・」
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リサハナ
ここ南伊豆から、ちょっとした日常の事、旬な事色々な情報を発信していきます。
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「梅採り」?「梅狩り」?「梅もぎ」? 梅はなんて言うのでしょうか……? この時期、梅の木があるお宅では 「梅採り」に忙しそうです。 私も台風前にチチとハハの手伝いで「梅採り」をしました。 もちろん「見習い犬」も手伝って、、いる、、はず、、、? 去年はた~っくさん採れたので、今年は裏年かな、、?と思いましたが 以外と沢山採れました。
実は梅採りって、、、、初めてしました・・ だから当然木に登ってもぐのだとばかり思っていましたが 梅って、竹の棒で叩いて落とすんですね 初めて知りました。 何でも勉強ですね。 本当は下にゴザやビニールシートを敷いておけば 集めるのも簡単なのですが、今回はチチが落としたのを ハハと2人で拾い集めました。 大きな実はハハが梅干しに、 小さな実は私が梅酵素を作ります。 今回は60kg弱採れました。 まだ大きな木が残っているので 今年も結局100kg位採れそうです。 でもこの台風で落ちてしまったかもしれませんね…… 梅の酵素も楽しみです