ミセスローズとパン作り
今日は母の友人、ミセスローズのおうちにお邪魔して、一緒にパンを作らせていただきました。おうちはすごい機材や道具が揃ってて、さすが!という感じ。仕込み水や生地の温度を測ったり、パンに切り込みを入れたり、粉をふったり…初心者の私には初体験のことばっかりで、すごくテンションがあがりました!生地がつきにくいめん棒をいただいて、パンの本まで貸していただき…挙句の果てには、そのパンをメイン?に、スープカレーのランチまでご馳走に…★パンもカレーもすごく美味しかった~。いつの間に作っていらっしゃるの~~という感じで、手際の良さにも感動しました。彼女の人柄というのも大きいですが、世代の違う方と話をするのも面白いし、すごくパンに詳しくていらっしゃるので、知らないことばっかりで、神経フル稼働…。私もこんなミセスになりたいなあ。さて、今晩は家族がいないので、生まれて最初に友達になった幼なじみを夕ご飯に呼びました。このパンをたべさせてあげよう♪他は何をつくろうかな~★