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April 9, 2017
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7日からの陽気で8日にはいっ気に桜が満開となりました～
この春 孫たちは小学一年生、幼稚園年少さんです   ハーブたちもどんどん芽を出し始めています 今年は借りていた畑2か所をお返しし 家周りだけで充実させていくつもりです 急いで土づくりをしていかなくてはなりません さて 先月後半からの振り返り・・ 三月の教室は春先にいつも紹介してきたデトックスティーの代表格ダンディラィライオン（西洋タンポポ） そしてハーブキャンディ作りでした     バラキャンディハーブティとお砂糖とレモン汁のみの手作りキャンディ・・味わいがあって美味しいんです ただ少し油断すると焦げ味が加わってしまうのが難点（笑） でも美味しい！ ミントとエルダーフラワーの2種類作っていただきました ハーブ・コラボの食事は サーモン（酢〆とスモーク）、すずき（酢〆）の2種の押し寿し  アラカルト（小鯵のマリネ、トマ・ポテ、ハーブチーズ）  長いものグラタン このグラタンはお奨めです！  ニンジンケーキ  ワンデーレッスン ポタニカル・バー作り再び？毎回素敵な作品がドンドン出来ていきます   基礎レッスン”ハーブ石鹸” 作り 手こね石鹸です この日は生徒さんの代講で行いました  九谷絵付け教室へ ３月から休まず通いながら 以前描いたお気に入りの絵でごはん茶碗7個を描いています  お雛様の絵皿も3月29日焼き上げていてくださいました  こんな桜をみてきました～ お一人で生けられたそうです  3月後半から今日まで ・・この時期きっと誰もが同様かと思いますが 走り抜けてきました 明日は桜を満喫したいと思います 4月の教室予定 ♥ハーブの寄せ植え ３～４種の苗の植え込み ハーブ・コラボ・クッキング 豚肉使いのイタリアン 他を予定 ♥基礎レッスン ♥講師コース 注文を受けているハーブ苗は中旬のお渡しになります お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
April 9, 2017 04:16:14 PM
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