韓国料理の会
Tさん、いつも美味しい韓国料理を教えてくれてありがとう完璧な下準備でお料理時間は1時間ほど。きのこシリーズ、とっても美味しいですきのこのジョン、今度お弁当に入れてみます!辛めのおうどんには卵を入れてマイルドに。まいう~。わざわざ遠くまで足を運んで頂いてるので、ちょっとお料理をプラス。花椒のマリネと"はまるレシピ"のドラゴンロール(とびっこ→辛子明太子)です。食後は、Yさん差し入れして頂いたラデュレのマカロンと、Mりんのワッフル。お二人さん、どうもご馳走様でしたm(__)m毎年この時期にやりたくなる、チョコフォンデュは、リンツのカカオ70%バージョンで。ちょっと大人の味でビターでした。Tさん、今回も美味しいレッスンありがとうでしたm(__)mそして今回予定が合わず参加出来なかった方、人数の関係でお声を掛けられなかった申し訳ありませんm(__)m何だか弾丸のように皆がやってきて、嵐のように去って行き、しばし呆然としていました。その時気が付いた。これ↓すっかり忘れてた(^^;)