タイムマシーン・プロジェクト・プルミエ・クリュ・ＶＶ

試験対策をブログネタにするという

シリーズものの、第１５回目です。

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１次試験前、最後の１日です。
遂にここまで来ました。
そして、この一日を大事にしたい。

最後のチェックは
『日本』と『日本酒』
きっと出題が増えるであろう
項目を重点的に、
最後は今までの総復習をして、
『早めに寝る』
が今日の最大の目標です。

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さて、明日は飲み会です。
この１か月でワイン１本と、
相当抑えてきましたが、
明日以降、２次試験までの１か月は、
イヤになるくらい飲むのかな(笑)

試験お疲れ様のトロフィーは
これにしました↓



２００１バローロ・コロネッロ
アルド・コンテルノ

遂に畑名付のバローロ。
１５年熟成で、飲み頃はどうか？
他に沢山のキュヴェがあるので、
この１本で色々判断したい。




１９９６ニュイ・サン・ジョルジュ
・1erクリュ・リュー・ド・ショー
ベルトラン・アンブロワーズ

２０年熟成古酒です。
以前、８０年代のアンブロワーズで
感動した事が有って、
同じ思いが出来るのか？

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さて、最後の一日の始まりです。
このひと月、大変ではありましたが、
充実した日々でした。

大変ではありますが、
この充実感を大切に感じつつ、
明日を迎えます。