超麺通族Z

川越の、いや埼玉のつけめん界の頂点、
王者“頑者”
おうじゃがんじゃ。。。

家を10時に出発。
現地着11時15分。
行列は15名程度。
それにしても寒い…






寒いので、つけあつ。
麺がウマイ店なので、大盛りが吉。



ここは極太麺の存在感が圧倒的。
自家製麺、と聞いていたが、実はグループ会社の製麺屋製？
微妙…

つけダシ、味は濃厚な魚介メイン。
色合いからして味の濃厚さを物語っています。
粘度は、高くない。むしろ、シャバシャバしてる。

つけあつでもすぐに冷めてしまうので、この季節はラーメンの方がいいかもしれない。




◆頑者
埼玉県川越市新富町1-1-8
営業時間 11:30～16:30
定休日 日曜