平凡な主婦ＯＬの日記

めっきりサボり癖がついてしまいました

とゆーのも・・・

最近、友達に教えて貰った携帯ゲームが楽しくて

気付くと携帯片手に遊んでます

元々ゲームは好きじゃないのに

人に協力してもらってる分、

ちゃんとやらないと悪い気がして・・・

で、そのままやってしまってるわけですが

指の皮が分厚くなりそうです

先週、カレーを食べまくる一週間だったのですが

副菜に・・・と思って作ったのがこれです

絵的に、結構汚い画像ですけど・・・

近所のスーパーで半額になっていた牛の細切れと

白菜、玉葱、えのき、豆腐を入れて煮込んでます

その前にキムチ・味噌・豆板醤・酒・醤油・砂糖・ゴマで

お肉を炒めてからお鍋にイン

要するにキムチ鍋の牛肉バージョンなんですが

これがなんだかかなりのヒット

鍋やるぞ～の気合もなく

フライパンで作ったので、ちょっと気分も違って

やたらおいしく感じてしまいました

勿論、余ったダシは次の日にご飯と玉子で

旦那さんのお昼ごはんになりましたよ

やっぱり牛肉はおいしいんですね

お

そういう今日は肉の日ですね

またスーパーへGOです