平凡な主婦ＯＬの日記

こんにちは

またもやお弁当のUPが間に合わない感じになってます

連休、自宅でPCを開く時間もなかなか取れず

まだ時間の有効活用が出来てませんね～

≪今日のお弁当≫

ご飯（しそわかめ）

ベーコン・玉ねぎ・豆苗の炒め物

ささみの磯辺揚げ（冷食）

しめじの玉子とじ

魚肉ソーセージでロール白菜

先週、餃子のために白菜を買ったのですが

お鍋もやっていないので白菜消費も出来ず

なので、思い切ってお弁当に入れちゃいました

魚肉ソーセージをクルクル巻いて

ケチャップなどでグツグツ煮込んでで完成

時間も手間もかかったので自信作だったのに

『弁当にあのロールキャベツは無いわぁ』と

時間が経つに連れて白菜から水分が出て

他のおかずがちょっと水っぽくなったみたいです

あ～

ごめんなさいっ

水気を切って、カップに入れたつもりだったけど

まだまだ甘かったみたいです

お弁当作りも１年半になるのに

そんなことにも気付かないとは

でも一つ、勉強になりました

【ファームクーヘン フカサク】モンドセレクション金賞受賞バームクーヘン10名様！

バームクーヘンはあたしたち夫婦にとって

ちょっとした思い出のお菓子です

ベタなんだけど、披露宴のお土産にしました

いろんなお店を試食して回って

二人で納得して選んだお土産でした

新婚旅行を終えて帰って来て

それぞれの実家にあのバームクーヘンが

残ってないか聞いたんだけど

『すっごいおいしかったから、もう無い』の返事

最終的には妹宅や従兄弟の家にも電話して

『残ってない～』とまで聞く始末

結局、どこにも残ってなくて

自分たちは最初の試食しか出来なかったので

結婚してから当分の間は

見かけるバームクーヘンを片っ端から買ってました

年輪のように幸せをどんどん重ねていくように・・・

とステキな願いも込められてるお菓子

久々に大事な人と味わってはいかがですか