平凡な主婦ＯＬの日記

先日、普段でもカタログを愛読させてもらってる

フェリシモさんより、ステキなキッチン用品が届きました

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なんとこれ、魚がおいしく焼ける石なんです

開けてみるとこんな感じ

庭に敷いてあるような何でも無い石なんだけど・・・

グリルに敷き詰めて魚を焼いてみます

今日焼くのは冷凍の塩鮭が二切れです

お弁当用に焼いてみます

いつも冷凍してる魚を焼く時は

焦がさないように解凍しつつも焼くので

火加減も時間も結構手間がかかりますが・・・

弱火で約10分焼いてひっくり返し、裏を約8分で完成

程よいコゲも付いてふっくら焼きあがりました

油が下に落ちてるのが黒くなってる部分です

でもこれも石を取り除けばＯＫなので片付けもラクチン

しかも

いつも魚を焼いた時に出るあの『魚臭さ』が少ないような・・・

食べるのは好きだけど片付けが面倒なあたしと

魚があまり得意ではないけどおいしく焼いたら食べる旦那さん

ワガママな二人にはピッタリのグッズと言えそうです

もっともっとたくさん焼いていきたいですね～

kraso

フェリシモさんのキッチン用品は実用的でかわいい物がいっぱい

全部欲しくなっちゃうくらいです

是非是非、見てみてくださいね～