台風はこの辺は直撃されずに済みました。
夜中中雨は強く降ってましたけど、風はそれほどでもなく。
進路がかなり東よりだったんですね。
今回の台風は被害も少なかったようでよかったです。
さて何か美味しくて簡単豪華な料理ってないかなぁ。
とりあえずの明日のメニュー
ミートローフ
刺身
鴨のマリネ
山芋と長ネギのお好み焼き
ナスの揚げ煮
インゲンの胡麻和え
お赤飯
何かお汁、鰯団子がいいかな。
夏なので煮物はどうしようかなって思ってるところ。
料理の本見たところでいつも作ってるものじゃないとね。
ちょっと買い物へいって商品棚見てたら変更と追加。
レンコンのきんぴら
カジキマグロの焼き物
簡単春巻き(材料適当)
美味しそうなごま豆腐があった、これ簡単
ミートローフも簡単なんだけどやめようかな。
後はナスにキュウリの糠漬けだね。