ごまクリームパン
こんばんは先週は身内で不幸があり、パンをお送りする予定だったお友達に送ることが出来ず大変ご迷惑をお掛けしました。改めてスケジュールを組みお届けする予定です。今しばらくお待ちください!仕事では3月1日付の異動が正式に決まり、前からわかっていたにも関わらず今頃になって焦りだしている私です。今日も朝食&ランチ抜きだったので残業をしていても体はフラフラ~こんな生活が今月いっぱい続いたら体が心配、疲れたから早く家に帰って休みたい・・・・・ とか思っていてもやっぱりパンやお菓子は作りたくなるんです。作る事が私にとっての癒しなのかなぁ!?!?今日はカスタードクリームのバターの代わりにすりごま(油が出るまでペーストにします)を使ったごまカスタードクリームパンを作ってみました。パン生地は黒ごま入りにしようかと思ったんですが、ごま!ごま!と主張しすぎちゃうかな?と思ってシンプルに仕上げています。 フリーページにスイーツ・パンセットを少しずつアップしていく予定です。詳細はまだ未定ですがこんなのが食べたい!などリクエストがあったらコメント頂けると嬉しいです。