azu sweet factory
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こんばんは
連休もあっという間に終わってしまいました~ 連休前はパンもケーキも作りたい物がたくさんあったのですが、結局作ったのはこのパン1種類だけ! のんびりし過ぎちゃいました。 今日のパンは全粒粉とナッツ、無花果が入った田舎パン カットしてみたら無花果も片寄っているしクープも雑、もっと腰高になって欲しい・・・・・ 課題は山積みです。
今夜はこのパン作りと一緒に手打ちパスタも作ってみました。 家で作るのは初めてだったので思うがままに作っていったら、最後は粉まみれになってしまいました。
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