わたし時間のすごし方

毎日すっきりしない天気が続いてうんざり…
その上台風がくるし、家事も天気が悪いとやる気が失せます･･･

さつまいもが安かったので「さつまいもご飯」を炊きました。



うちは炊飯器の窯が傷んだのをきっかけに
「staub」を購入してから
ずっとこれでご飯を炊いてます。








いつもの雑穀米+黒米で作りました。
いつも購入しているこちらの雑穀。

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ちょっと麦が多い感じなのでこちらの黒米を大さじ１足してます。

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staubで炊くとお米が甘く感じます。
IHでお鍋の隙間から蒸気がでてきたら弱火で１５分。
20分ぐらいで炊けます。




さつまいもが甘く、ごはんはもちもちでおいしかったです。


この平茶碗、ちょっとお高いですが
ずっと欲しくて買っちゃいました。
もちろん自分用に1枚^^




手触りがつるんとしてて気持ちよく
ご飯以外にもおかずやデザートもOKで
なんにでも合う平茶碗です。

デザインがたくさんありますが
私はこれがいちばん好きです。


自分だけのお気に入りの食器が増えてきて
食器棚をあけるたびにニンマリとしてしまします・・^^



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