[食事のこと]の記事一覧 | // BAKUSOKU // KGUB'S BLOG //・

ＭＥＧＡ　ＭＡＣ

爆速の一番黒い人が『おやじ連中は食べれるもんなら、食ってみろ！！』というので、『おやじ』としては、無論、負けられないので速攻購入してみた。（笑ＭＥＧＡって感じじゃないのね・・・。もっとスゲーのかと思い込んでたよ・・・。アメリカではヒットしなかったらしいけど、今の日本では大ヒットするんじゃないのかな？期間限定は延長かもね。開けてみると、ちょっといい感じやね！このまま食しても、芸がないのでちょっとアレンジ！！お皿に盛り付けて、ピクルスやらケチャップやらマスタードなんぞ付けてアイスコーヒーはグラスに入れるとこんな感じに！ちょっと、美味しそう感が増加した。食してみると結局、味はフツーのＢＩＧ　ＭＡＣだった・・・。（笑

昼飯

今日のセールス中の昼飯は、久しぶりに某かつ屋さんでロースかつを食してまいりました。久しぶりだけに旨かったし、社食と違って胃がもたれないのがうれしい！当たり前か・・・。ドレッシングも柑橘系のさわやか味でいいかんじ。老舗のとんかつ屋よりもいいですが、商品開発のスピードがあるので飽きないし、次に何かまた出てくるのでは？みたいな期待もあるし、細かいけどちょっとした気配りが多くて、女性にも人気だろうなと・・・。予定通り、今日も満席になっておりました。ナイスなマーケティングです！！サービスも主婦関係の方が多いので気配りもいいですし、先にテーブルの上をチェックしてお変わりの声をかけることなど教育もしっかりされていると思います。ウチも負けてられんな・・・。（笑良い勉強になりました！！明日はどこで昼を食すかねぇ～・・・。

本日の出来事

ゴブサタッス！！年明けると決算も近づき、来期についても決定しなければならないことも多く、毎日数字と睨めっこ・・・。目が疲れるね。それはそうと。今日はいろいろと食した日なので報告しまっす！！朝からの僕の動き　７：００　起床＆長男の見送り　７：３０　コナ・コーヒー＆朝食　　　　　　＊このコーヒーはナッツ系の甘い香りでリラックス効果大！　８：３０　寝る１０：００　２度目の起床１１：３０　カミサンが歯医者のため、次男とお出かけ　　　　　　洗車＆給油・・・　　　　　　カミサン遅くなりそうだし、昼食でも作るかね・・・　　　　　　スーパーで野菜を買い込み帰宅１３：００　ビールを飲みながら昼食の支度開始　　　　　　ズッキーニ、ナス、玉ねぎ、にんにくを　　　　　　トマトベースで煮込んで・・・　　　　　　オリーブオイルいれて乳化させつつコンソメの素を投入して　　　　　　まず、パスタソースの出来上がり。　　　　　　　　　　　　にんにくの香りをつけた、オリーブオイルでベーコンと　　　　　　玉ねぎを炒めてバルサミコ酢を入れて、　　　　　　軽く詰めて甘さをだしてドレッシングの出来上がり。　　　　　　そのフライパンでマッシュルームを炒め取り出し、　　　　　　サラダ用のほうれん草をすかさず投入！！　　　　　　軽くいためて、皿に盛る。マッシュルーム＆ドレッシングで　　　　　　温製サラダの出来上がり。　　　　　　　　　　　　トマトと玉ねぎを細かく切って、オリーブオイルと塩、　　　　　　コショウで味付けして、ベビーリーフにおもむろにかけると　　　　　　さっぱり冷製サラダの出来上がり。　　　　　　１３：４５　パスタ１品、サラダ２品、ビール付のランチ完成１５：００　お迎えがくる１５：３０　ボーリング開始　　　　　　チーム男３名ＶＳチーム女４名！！　　　　　　チーム男が２連勝で終了１７：３０　僕んちの見学会１９：００　ちゃんこ食べに出撃　　　　　　　　　　　　ここで衝撃的な鍋と出会う　　　　　　豚辛鍋なるもの・・・。　　　　　　香辛料が６０種類配合された秘伝の・・・。　　　　　　迷わずチョイス。　　　　　　きた鍋はカレーのスパイスむんむん＆ハッカクとか　　　　　　くこの実とか訳の分からん実とか木の皮みたいのとかと一緒に　　　　　　唐辛子がどっさり。　　　　　　スープのベースはパイタン。　　　　　　さっぱりスープに甘さも感じられる風味・・・喉を通ると　　　　　　ドライな辛さだけが残る。　　　　　　こりゃ、なんなんだ？？？？　　　　　　夏にはいい感じだわな。　　　　　　東南アジアっぽい鍋をちゃんこ屋で食べるとは。　　　　　　ちゃんこ屋としてこのメニューはありなのだろうか？？？　　　　　　でも、記憶にのこる鍋であることは間違いなし！！　　　　　　ってこてゃ、お店の戦略にまんまと嵌っているのか？？　　　　　　　　色々と考えさせられた一品でした！２２：３０　帰宅　　　　　　即風呂・・・ビール・・・。（笑おつかれさま～。って、やっぱ食は楽しいねぇ～ではでは。念のため、ゴルフ部の月例会ですから・・・。

行きたかった蕎麦屋

1年前くらいから、すんげぇ～美味な蕎麦屋があると聞いたいたのですが、ナカナカタイミングが合わず・・・。やっと本日行ってきました。店構えは、落ち着いた日本料理のお店系。駐車場には1台も車が止まっていないってことは、誰もいない？？ラッキー！！1人で貸切だ！！オモムロにのれんをくぐり、扉を開けると「いらっしゃいませ」と渋い声の男性が対応してくれる。とても気持ちよく案内してくれる。通された場所は、輪島漆？？とにかく綺麗な黒漆のテーブルに黒の落ち着いたイタリアンテーストな椅子・・・座り心地も大変良いね。ＢＧＭはクラシックが静かに流れていて、ココ木更津？？と思うくらい。メニューを見てみると、結構いいお値段ね・・・。三色蕎麦＠１，２００、五色蕎麦＠１，９００。迷わず、五色を注文。待つこと、１０分くらい・・・。「お待たせいたしました」と男性が持ってきてくれる。１、しらゆき（さらしな）２、梅せいろ３、抹茶せいろ４、せいろ５、田舎蕎麦薬味は、生わさび＆辛めの大根おろし＆長ネギ「良かったら、真ん中のしらゆきから召し上がってください。」さらしな大好きなので、しらゆきを速攻食べようとするとこれでもかぁ～！！ってくらい細いがコシが強い蕎麦。食べてみると・・・ウンマイ！！風味がスゴイ！！あっという間に、全て完食。店内といい、対応といい、蕎麦といい、素晴らしいお店でした。ここで、休みの日に蕎麦焼酎でも飲みながら、ゆっくりしたら最高だわな。日本人に生まれて良かった良かった。あっ！！領収書・・・。まっ、いいか・・・。

鍋やねぇ～

昨日のこと何気なく地元のスーパーでブラブラしていると例の豆苗を発見！！そそくさと、３袋ほど買い込む。まずは、ビールの友としてサクッと炒めもので食す・・・旨いね。晩飯はキムチ鍋なので、ぶちこみ用で２袋ガンガンいれてみるが、やっぱ旨いね。ただし、キムチ鍋じゃないほうが宜しいかもね・・・。ビールも豆苗も最高やねぇ～また、本物を食しに行きたいものですわ・・・。

今日のお休み

昨日は会社から帰ってくると、次男が３８度・・・これじゃ～静かにしてようと思っていたが、次男が寝たのでカミサンとまた飲むことになり・・・近頃好きな、プレミアムモルツをゴクゴク！！これはウンマイ！！今日の朝あぁ～・・・チョット眠い・・・。お腹減ったので、何かないかと考えた結果カミサンが昔教えてくれたＳＰネコマンマを作ることにする。１、オモムロニ、どんぶりに白飯を盛る２、そこに削り節を大量にふり掛ける３、更にその上に刻んだ海苔を大量にふり掛ける４、半熟の目玉焼きを最後に乗っける５、仕上げに醤油をかけて出来上がり！！懐かしい味で、ハマルよ～はぁ～幸せだよ・・・。

昨日の出来事

日記を毎日書いていない僕です・・・。ご無沙汰っす。まぁ～それはさておき本題に！！昨日は仕事で婚礼関係の社長と打合せをしに昼過ぎに木更津からドンブラコ～ドンブラコ～!!と北上！！まず、昼を食べてなかったから小腹が・・・。チリビーンズをそそくさと購入・・・コロナが飲みたいが流石に仕事中だし・・・ザンネン。夏はチリ系＆ビールが美味い時期っすねぇ～もともと、辛いのが好きな僕としては酸っぱいと辛いのどちらも大変活躍っす！！元同僚や知り合いと話しをするする。やっぱ、どこもホテルは大変みたいですわ・・・。頑張れホテルマン！！　頑張れホテル！！その後、アポイント時間になり先方へ向かい、社長と会う仕事の話をするするする・・・30分・・・1時間・・・2時間・・・もう外が真っ暗！！・・・はぁ～って、僕が熱くなっていたのですが・・・ハッハッハ！！楽しい時間を過ごせたし、建設的なお話し合いが出来て満足ッス！！その後、舞浜エリアの先輩に連絡して他ホテル情報を収集し、南下！！その帰路の途中のパーキングで、喉が渇いたので立寄る・・・とそこにロッテリア！！なんか懐かしいから、ふら～っと店内にメニューを見ると、ロブサンドとかホットサンドとかあるよ～すげぇ～と思っていると、オモムロニ女性の店員さんが、女性の店員さん「いらっしゃいませ～^^どうぞ、メニューこちらにございますから～^^」僕「あっ、どうも～」★実際はシェイクだけでいいなぁ～と思っていると・・・。女性の店員さん「こちのＤＸバーガーセットがお安くなっていますが、いかがですか？」★実際にそれは、ちょっと野菜もたっぷりで美味そうな感じ僕「それを下さい!!」★まんまと落とされた・・・。・・・・が！！それが食べてみると結構美味しいのさぁ～スライスオニオンをこよなく愛する僕としては、タマランその他、トマト、レタスとどれも美味しく新鮮！！とても満足のいくピクルスの量！！何気なく、買わされた感のあるバーガーで大満足すごく得した感アリ！！あともう一種類、なんかもっとスゴイのがあったので、次回はそれにしてみます。蕎麦とか麺系ばっかり食べている僕には、楽しい1日の締めくくりでした。今日はお休みです。暑いし、昼は冷製パスタを作ってた～べよっと！！

みなさんはどう？

こんちは～近頃、なんでもお酢をかけて、さっぱりと食べることにハマッテイマス。特にお気に入りは餃子の付けダレとして、お酢に白胡椒をいっぱい入れて食することに幸せを強く感じていま～す。さっぱり、ドライな味がタマリマセン！！中華の焼そばなどには、黒酢をかけるかもしくはレモンを搾って食べると更に美味しくなりますし、これからの季節にはお酢は必要不可欠なものっす！あと少し気になっているのが、ラー油ですねぇ～豚シャブ＆キュウリなどと和えて食するとこれも美味っす！！ビールにはモッテコイの味ですよ～皆さんも何かこれは美味～なんて事はないですか？情報求む！！