昨日、今日と2日間（2/7～2/8）
湘南ビールの筒井さん（写真左、すでにビアへるんジャンバーを着て
すっかりビアへるんの人になってます。）が研修（飲み）に来ておられます。

こちらへ来る前に、富士桜高原ビールでブルワーズの全国集会に出席！
その後、箕面ビールで研修、出雲路ビールで研修と
かなり勉強しておられます。

すごいです。
私も行きたいです。

今日はヴァイツェンの仕込で
１日中ブルワー谷といっしょに仕込について働きながら、勉強しながら
テイスティングされてます。

湘南ビールのチョコレートポーターもいっしょに
テイスティングしました。
ちょっと高めの温度で飲むと
香りもしっかり、味わいもほのかな甘味と口に残らないすっきりとした後味で
美味しいです。

ウチも頑張らねば！！

今日はちょっと仕込が遅くなったので
テイスティングもだいぶ進んでいるような気が・・。

でも、研修も今日で終了。

この後、打ち上げでみんなで飲みに行く予定です。

果たして、みんな生き残れるのか？