オーデナリィママ

ミョウガ　　

期待していたより収穫が少ない。シーズン前、お裾分けするねぇとご近所に言っていたが、それ程無いので甘酢漬けにしてひとりでいただく。

今年は大葉も去年程大きくならない。不思議だなあ、初夏の猛暑が響いているのだろうか。

午前は、近所の老健施設に義母の事で相談に行く。

そんなに簡単には入所できないらしい。そして「きついことを言いますが、もっと安否確認をして下さい。」と言われた。帰宅して早速電話した。

義母の事も気になるが、後は義兄に任せて、いよいよ、旅行の始まり。

夕方に家を出て、まずはウサギのメクをあずかっていくれる所に行って里子に出してくる。

後は適当に雨が降って、庭木や菜園が干上がらないように祈るばかり。

ササゲがきれいなグリーンカーテンになっている。乾燥を防ぐ為に、表面をオットーが開発中の撥水砂で覆った。

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甘酒のグリーンスムージー


料理名：グリーンスムージー
作者：Ashly5050

■材料（２人分）
小松菜 / ２株
パイナップル（フローズン） / 100グラム
甘酒 / 100cc
水 / 50cc

■レシピを考えた人のコメント
甘酒はビタミンBが豊富でアミノ酸たっぷり。
ブドウ糖の甘みが夏の生ジュースにぴったり。
凍った果物が無い時は氷を数個入れて下さい。

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