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2007.06.15
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カテゴリ:家ごはん

今日はなんだか時間が経つのが早いっ雫

気付けばもうこんな時間・・・昨日のごはんもまだアップしてないのにぃ。

昨日はまたまた王様が美味しいものを作ってくれたよ~^^

ベーコンとチンゲン菜のスープ煮
suop-ni
筋子とトマト、真鯛塩焼き
sujikomadai4

香辛料一切なしの優しいスープ煮です♪

チンゲン菜と椎茸とベーコンをサッと炒めます。そうそう、生姜とニンニクも少々入れてね。

一旦取り出し、そこに適量の水、鶏がらスープ(顆粒)、貝柱のスープ(顆粒)、中華あじ、

酒、塩、白醤油で味を調え、水溶き片栗粉でとろみをつけます。

後はそこへ炒めたものを戻し入れるだけ^^簡単なのに美味しいの☆

真鯛は先日の残りを塩をふって焼いただけです。

筋子は2人の大好物目がハート黙っててもごはんが進むのよね~^^;

お味噌汁の具は卵と長ねぎ、1個ポトンと落としてポーチドエッグ風に半熟で♪



なんだか梅雨入りしたのにいい天気晴れ真夏のようですサーフィン

あまりの暑さに今からバテてますわ泣き笑い





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最終更新日  2007.06.15 15:38:51
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