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2007.06.15
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カテゴリ:家ごはん

今日はなんだか時間が経つのが早いっ雫

気付けばもうこんな時間・・・昨日のごはんもまだアップしてないのにぃ。

昨日はまたまた王様が美味しいものを作ってくれたよ~^^

ベーコンとチンゲン菜のスープ煮
suop-ni
筋子とトマト、真鯛塩焼き
sujikomadai4

香辛料一切なしの優しいスープ煮です♪

チンゲン菜と椎茸とベーコンをサッと炒めます。そうそう、生姜とニンニクも少々入れてね。

一旦取り出し、そこに適量の水、鶏がらスープ(顆粒)、貝柱のスープ(顆粒)、中華あじ、

酒、塩、白醤油で味を調え、水溶き片栗粉でとろみをつけます。

後はそこへ炒めたものを戻し入れるだけ^^簡単なのに美味しいの☆

真鯛は先日の残りを塩をふって焼いただけです。

筋子は2人の大好物目がハート黙っててもごはんが進むのよね~^^;

お味噌汁の具は卵と長ねぎ、1個ポトンと落としてポーチドエッグ風に半熟で♪



なんだか梅雨入りしたのにいい天気晴れ真夏のようですサーフィン

あまりの暑さに今からバテてますわ泣き笑い





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最終更新日  2007.06.15 15:38:51
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O(≧∇≦)O イエイ!!   亮・825 さん
ペーコさんこんちわぁぁ
スープとぉっても優しい感じだねぇ
さすが王様!
うちはお料理好きなはずなのに・・・作ってくれなかった・・・"(/へ\*)"))ウゥ、ヒック
やっぱりRIONの相手が大変なのかなぁ???
( ´艸`)ムププ

ママさんはなんとか月一のお客さんが訪れる前に咳喘息がなんとか治まり一安心
さて。
今日当たり・・・飲める??
(2007.06.15 16:04:52)

Re:うわ~っ、もうこんな時間(¨;)(06/15)   *Bicky* さん
ペーコさん、こんにちは!
王様はいいな~~、何でも作っちゃうんだね。
お料理が上手な人ほど、簡単に美味しいものを作れるのよね。
意外と料理下手の方がムリヤリ凝った料理を作って失敗するの。
私は経験済みで~す。

明日はボラカイで知り合ったダイバーさんが我が家に来るの。
私は料理をふるわななければならず。。。
王様がいてくれたらいいのにな~~(^^)
(2007.06.15 17:22:15)

こんにちは(o^-^o)    ☆☆あい さん
私も料理作ってくれる旦那さんが欲しいε=( ̄。 ̄;A
とっても美味しそうだね♪今度真似して作ってみよう(o^∇^o)ノ

今日は家も暑いの。ダラーと夏バテしてます(。・・。)  (2007.06.15 17:44:17)

Re:うわ~っ、もうこんな時間(¨;)(06/15)   Yスヌ さん
筋子よくご飯にのせ その上からお湯!!ってのが多いな~

ベーコンとチンゲン菜のスープ煮にいいですね~ヘルシーな感じ!チンゲン菜好きです(^^)
(2007.06.17 08:35:28)

Re:うわ~っ、もうこんな時間(¨;)(06/15)   ふみちゃん76 さん
ベーコンはいいダシ出ますよねぇ♪
青梗菜と合いそう☆
トマト!そういえば買い忘れた!八百屋さんにおいしそうなのがあったのに・・・くぅぅ~。 (2007.06.17 15:43:49)

Re:O(≧∇≦)O イエイ!!(06/15)   39ペーコ さん
亮・825さん

>ペーコさんこんちわぁぁ
>スープとぉっても優しい感じだねぇ
>さすが王様!
>うちはお料理好きなはずなのに・・・作ってくれなかった・・・"(/へ\*)"))ウゥ、ヒック
>やっぱりRIONの相手が大変なのかなぁ???
>( ´艸`)ムププ
-----
子どもと遊んだりするのって体力ないとダメだよね。
必ずこっちが先にバテちゃうもん^^;
RIONくんがもう少し大きくなったら、パパさんお料理してくれるかも~!
気長に待ちましょ(^_-)-☆

>ママさんはなんとか月一のお客さんが訪れる前に咳喘息がなんとか治まり一安心
>さて。
>今日当たり・・・飲める??
-----
コラコラ!まだお酒はダメなんじゃないのぉ(´ω`)
ちゃんと治ってからだよ~!! (2007.06.18 11:07:45)

Re[1]:うわ~っ、もうこんな時間(¨;)(06/15)   39ペーコ さん
*Bicky*さん

>ペーコさん、こんにちは!
>王様はいいな~~、何でも作っちゃうんだね。
>お料理が上手な人ほど、簡単に美味しいものを作れるのよね。
>意外と料理下手の方がムリヤリ凝った料理を作って失敗するの。
>私は経験済みで~す。
-----
あはは^^;わかる~私もよく失敗したし(*/▽\*)
適当に作ってるんだけど、それが美味しいのよ~^^
私の立場は~~~っ(-"-;)

>明日はボラカイで知り合ったダイバーさんが我が家に来るの。
>私は料理をふるわななければならず。。。
>王様がいてくれたらいいのにな~~(^^)
-----
貸す貸す~っ!!(笑)
いつも通りに作れば大丈夫だよん^^
頑張って~\(^O^)/ (2007.06.18 11:11:54)

Re:こんにちは(o^-^o)(06/15)   39ペーコ さん
☆☆あいさん

>私も料理作ってくれる旦那さんが欲しいε=( ̄。 ̄;A
>とっても美味しそうだね♪今度真似して作ってみよう(o^∇^o)ノ
-----
ホントに簡単!これは中華っぽい味付けだけど、コンソメの顆粒入れてカレー粉とか入れても美味しいかも^^
和風でも全然イケるよん(*^ー')b
>今日は家も暑いの。ダラーと夏バテしてます(。・・。) 
-----
(2007.06.18 11:14:05)

Re[1]:うわ~っ、もうこんな時間(¨;)(06/15)   39ペーコ さん
Yスヌさん

>筋子よくご飯にのせ その上からお湯!!ってのが多いな~
-----
私ね、筋子にお湯とかお茶とかダメな人です^^;
あの白くなるのがダメなのよ~。
大好きなのに本当に不思議で・・・

>ベーコンとチンゲン菜のスープ煮にいいですね~ヘルシーな感じ!チンゲン菜好きです(^^)
-----
Yスヌさんなら楽勝で作れちゃう味です^^ (2007.06.18 11:16:03)

Re[1]:うわ~っ、もうこんな時間(¨;)(06/15)   39ペーコ さん
ふみちゃん76さん

>ベーコンはいいダシ出ますよねぇ♪
>青梗菜と合いそう☆
>トマト!そういえば買い忘れた!八百屋さんにおいしそうなのがあったのに・・・くぅぅ~。
-----
トマトってさ、種類?ブランド?が多くてスーパー行ってもすごくない?
値段もお高いし^^;そんなに味が違うのかな? (2007.06.18 11:17:58)


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