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美味楽食

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May 9, 2005
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カテゴリ:つれづれ
最近、ちょっと美味しかったもの。

*ハーゲンダッツの「パンナコッタ&ラズベリー」

コンビニに寄ったら、魅惑的な新フレーバーが。
パンナコッタ&ラズベリーに、マンゴー&ココナッツ。
マンゴ好きの私はかなり迷った挙句、ラズベリーにひかれて前者を購入。
さっぱりしたパンナコッタのところどころにラズベリーソースが。
美味し♪
マンゴーも気になるなあ。
でも、この手のアイスでこれまでの私のベストは「チョコレート&パッションフルーツ」。どこのだか忘れちゃったけど、2年ほど前期間限定品で売ってたの。
この組み合わせ、すごく好きなので、またどこかで出してくれないかな。


*石垣島ラー油

東急東横店の催事でやっていた「沖縄展」、ふらりと行ってみると「石垣島ラー油」の文字が!
ああ、最近入手困難な石垣島ラー油が。
ずいぶん前に友人にもらって以来ファンなんだけど、沖縄ショップでもすぐに売り切れる人気者。
それが、ここで手に入るの?
よく見ると、本日分売り切れ~!ああショック。
近くのお店の人に聞いてみると、今日だけ限定200個1人1個限りで1時間で売り切れたとか。
がっくりしていると、その人が小さな声で「余分に買ったから、わけてあげましょうか?」と。
ええ、いいの!?
ご好意に甘えてひとつ譲ってもらっちゃいました!
よっぽど悲しい顔していたのかなあ・・・。

その日は胡瓜に石ラー、むし鶏に石ラー、スープに石ラーと久々の石ラー風味を存分に楽しみました。
なんとも複雑なお味がたまらないのですわ。
日記でよくお伺いする幹事1号2号さんも、石ラーファン!
一振りで、とっても美味しくなる、魔法のラー油です♪

*勘三郎せんべい

友人からもらった勘三郎せんべい。
神楽坂の福屋さんのもの。
先代の中村勘三郎さんが、ちょっと焦げたおせんべいが好きで、わざわざ焦げをつけて作らせたそうで。
お醤油の焦げがなんともいえず美味しい。
サラダ味もいいけど、こういうシンプルな醤油せんべい、泣かせるねえ。

役者の名前がついたもの、って結構あるのね。
子供のころ、近くのグラウンドに行く途中、甘い香りが漂っている場所があった。
扇雀飴の工場だった。
あの「ジュース」の飴やさんです!関西の人には懐かしいはず。
帰りによく飴もらったっけ。
この扇雀飴も、先代の中村扇雀、今の中村雁治郎さん(扇千景さんのだんなさんね)が名づけた飴の名前をそのまま社名にしちゃったくらいで。
会社のマークも、扇雀の芸紋をそのまま使ってるんだからすごい。

と話はそれてしまったけど、勘三郎せんべい、新勘三郎襲名もあったことだし、神楽坂に行かれたときには是非!

:::::::::::

この日は平松洋子さんの料理教室。
韓国家庭料理とのことで、人参と小松菜、豆もやしのナムルをたっぷり載せたビビンバとチョングッチャンという具沢山の納豆いりお味噌汁。
美味しかったけど、おろしニンニクたっぷりでかなり臭くなっちゃいました!






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Last updated  May 11, 2005 12:52:39 AM
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