~美味的生活~
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今年のホワイトデーは、仏蘭西焼菓子調進所 足立音衛門さんの 栗のケーキ「百済 ( くだら) 」 をリクエストしました パッケージも素敵です 【音衛門のパウンドケーキ】古都の実りのケーキ!栗のケーキ「百済 ( くだら) 」 ずっしり重いケーキのパッケージを開くと… ゴロゴロとたくさんの栗が ナイフを入れると 和栗が並んでいます お店の説明書きに「薄く切って下さい」とあったので いつものパウンドケーキより薄めにスライス 発酵バターと小麦の風味と美味しさが“ぎっしり”と詰まった生地に 天津甘栗にも似た食感の和栗。 栗好き、粉モノ好きにはたまりません 薄めのスライスで丁度良い感じです (主人用に、少し厚めにスライスしたら途中で苦しそうだった) シュトーレン的に、毎日少しずつ美味しさを楽しめる感がいいですね~ 評判が良いのも頷ける感じ お値段的に、頻繁には食べられないけど イベントや手土産・贈り物には良いかも 足立音衛門さんは、以前に頂き物で プリンを食べた事はあったけど、パウンドは今回が初めて パウンドケーキもたくさん種類があって 個々に栗の種類や生地の特徴も違っているので 次はどれにしようか悩んでしまいます 次は、「栗いっぱいのパウンドケーキ」と シンプルに、パウンド生地だけを楽しめる 和三盆パウンドケーキもいいなぁ 週刊MVP獲得記念セールで、 送料込みのお買い得品も ↓ ↓ ↓ 特集ページはコチラから
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