冷凍介護食[あいーと]を試してみました
食事介助の手間と食欲低下に悩む方にオススメの 冷凍介護食[あいーと]・噛む力が弱まり硬いものが食べられない・ミキサー食やペースト食では満足できない・毎日の献立づくりや調理に悩んでいる[あいーと]は、そんな介護の食事の悩みを、少しでも楽しい時間に変えたい!という方に特にオススメの、冷凍介護食です。近所に住んでいる主人の母は歯周病の進行が原因で、噛む力が弱まり、咀嚼力も低下し、硬いものが食べられなくなりました。そんな義母のために、今回注文してみました。クール便で届き、届いたらすぐに冷凍保存できるので安心です。調理は、電子レンジを使用するなら、500Wで約5分10秒加熱するだけ。必要な時にいつでも手軽に準備ができ、日常のメニューを詰め合わせた豊富なメニューの中から今回私が選んだのは、鶏の照焼き弁当。ワンプレートのお弁当タイプの商品です。主 菜:鶏の照焼き副菜1:里芋とオクラの煮物 柚子風味副菜2:ポテトサラダ主 食:ごはん税抜価格: 1,200円 (税込 1,296円)私も少し味見してみましたが、見た目は普通の食事と変わらないのに、驚きのやわらかさ!口のなかで溶けるような、なめらかな食感です。再成形食やミキサー食などの介護食と違い、味も薄味ではなく、ごはんもおかずも、食材一つ一つの味がしっかりと味わえます。秘密のひとつは独自技術の「酵素均浸法」。食材ごとに最適な酵素を選び、圧力を変えながら酵素を浸透させる独自技術〈酵素均浸法〉により、食材独自の食感を残しながらも形が崩れないギリギリの軟らかさに調理することで、舌やスプーンで簡単にくずすことができるそうです。食事量が少なくなった高齢者にとって一口一口の食事はとても重要です。あいーとの「食事を楽しんでいただくためのこだわり」を感じる冷凍介護食は、そんな高齢者のおいしい食をサポートしてくれます。鶏の照焼き弁当を食べた義母は、まずそのやわらかさにビックリ!「噛まなくても口の中で溶けるみたいな感じ!どのおかずの味付けも美味しい♪」と、とても気に入って食べてくれました。特にごはんが粒感が残っていておいしく、1回で食べきれない位のボリュームで、満足感があると、器に取り分けながらおいしそうに食べていました。他のメニューもぜひ食べてみたいとのことでした。豊富なメニューの中から食事を選ぶ楽しみもあるので、是非また注文したいと思います。冷凍介護食「あいーと」は、下記のサイトで購入することができます。「あいーと」公式サイト7月に新発売予定のあいーと新商品も利用してみたいです!「あいーと」オンラインショップ#pr イーエヌ大塚製薬株式会社のモニターに参加しています