9月のプランター菜園とお気楽菜園
いつもご訪問ありがとうございますボリジ亭の大中小100個のプランター菜園両親のお気楽菜園での夏野菜の栽培では今年は全くの無農薬購入した苗が届くまでの農薬は規定内で使用されてはいると思いますが9月になると茄子のヘタ部分が茄子紺色から秋仕様 秋色キュウリのデコ型は長茄子にも使用今年の株からのランナーを少しずつ来年の苗としてポット上げしながら小さいですが1、2個の白イチゴも生ってます意外にも両親のお気楽菜園には茄子が豊富 キュウリと共に届く漬け茄子用の中長茄子小さな丸型パプリカは苗の購入も遅かったので9月初めに初収穫赤オクラ「島の恋」と「ダビデの星」斑入りの葉で縞模様の唐辛子も緑、黄色、赤と変わりますお気楽菜園は地這えと四葉(スーヨー)キュウリ 頑張ってますプランター菜園 インゲン「サクサク王子」2本でも彩りにはなりますブルーベリーにマイクロミニトマト、食用ほおずき株に触れる度に落下する ほおずきの実は収穫適期が甘いですお気楽菜園では沢山実っている鷹の爪プランター菜園ではプランターの上に放置のままのポット苗からポット底から根付いて水分、養分を吸い上げている為 僅かですが収穫あり少なくはなりましたが毎日ブルーベリー摘みも作業項目ジャム作りから冷凍、冷凍、冷凍の日々9月中旬 まだまだ夏野菜のカラフルな収穫が続いてます大型プランターですが今年の長茄子は意外にも優秀何故か大きく育たないインゲン「サクサク王子」くろべえ茄子は今までで一番カッコいいっお気楽菜園の地這えキュウリ雨の後なので急成長に泥んこ四葉キュウリ「黒サンゴ」は長くなる品種辛子漬けには特にパリパリっとした食感が向いているようです秋茄子ですが長茄子は軟らか目朝晩の水やりでも足りずな真夏より水やりも楽になりましたプランター菜園より玄関前の枝垂れる放置栽培可のトマトがお気楽菜園のキュウリと茄子この日はお気楽菜園からのキュウリのみ長くて太めの四葉キュウリはサッと煮て作る醤油味のお漬物用プランター菜園の間引きニンジンは葉を切り和えにするには大き過ぎましたがニンジンの香りの強い葉 栄養たっぷり間違いなし無駄なく かき揚げと素揚げにしてトッピングに活躍っ中まで紫色になる紫ニンジンはまだ色付きが悪く期間限定色として楽しみましたプランター菜園、お気楽菜園に加えて秋キュウリは曾祖父の贅沢な小さなガラス温室跡のスペースに植えたイボ無し特にキュウリは地植えには敵いません日中に水やりをすれば水滴がレンズとなり葉が痛む真夏の水やりの難しさからプランターでのキュウリ栽培に悩む茄子も真夏は朝晩の水やりでは追い付かずですが小さいうちに収穫することで食感は保たれました房取りしたミニトマトは皮が硬く追熟が必要お気楽菜園からのキュウリと茄子デコ型利用のと型の茄子、キュウリブルーベリーはそろそろ終了白イチゴは小粒ながら実を付けてます三つ葉も剪定を兼ねて収穫 軟らかな葉が次々と中、小3個のプランター窒素分無しの実を付ける為のリンカリ肥料の追肥でインゲン「サクサク王子」成長復活っ秋キュウリとして植えた地植えのイボ無しキュウリが最盛期に突入赤オクラ「島の恋」も収穫が続きます緑長茄子メインの収穫日皮を剥いて加熱調理で緑色が鮮やかです昨年追加購入したデコ型は茄子にも使えると記載窮屈でしょうが長茄子に使用左は昨年も栽培した緑と赤の斑模様から赤色になる「魔女の杖」「太陽のパプリカ」は薄緑オレンジ赤と短期間で変化割と沢山収穫できる品種です斑入りの葉で縞模様の唐辛子は途中オレンジ色にもなるようです秋仕様で硬くはなりましたが秋茄子の美味しさがありますneそうそう白茄子は焼くと皮が黒、揚げると白になるとか最近某所で持ち込んだ茄子と南蛮味噌とバジルソースで田楽を試食プランター菜園と玄関前の鉢植えより追熟しコンポート、ゼリーで提供中9月下旬 まだまだカラフルな実物野菜赤くなる品種のUFOピーマンも色付き始めましたイボ無しキュウリはデコ型栽培にもお気楽菜園からはスリムな軟らかな長茄子まだまだ四葉キュウリは収穫出来そうだと秋茄子用に株の切り戻り等が必要でしたがプランター菜園では鉢内の土をシャベルで根切りし鉢の四隅の土を入れ替えして対応途切れず秋茄子の収穫となってます基本サイズではない茄子とキュウリの背比べキュウリは大き過ぎでも佃煮サイズもう少々 成長、オバケサイズで甘露煮サイズキュウリの研究、研胡