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カテゴリ:イスラエル紀行 特に食事
ユダヤ教の食事の戒律=コーシェル 肉と乳製品を一緒に食べてはいけない。
先日の日記で 白身魚とあえてあるバジルペーストがなんだか物足りない、と感じたのですが。 パルメザンチーズ(乳製品)を使っていないからなんだか物足りなく感じたのだ、と気がつきました。
他にも 夕食時(肉料理あり)にあったシュークリームの中のクリームは植物性のクリームでした。 なんだか物足りない、っつーか・・・。 分かっていたはずなのに、普通のシュークリームと油で揚げてチョコレートがかかったタイプと2種類も食べて・・・。物足りなさ感が倍増・・・。お腹は膨れましたが。
個人的は乳製品が大好きなので、イスラエルの食事は朝食が一番楽しみでした。
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最終更新日
2010年08月08日 14時10分02秒
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