猫の慢性腎不全における食事療法の理論と実践

先日のでんの採血結果で、ALTが高値だったので、肝臓病と栄養管理について少しまとめてみたいと思います。

私の通常業務のだいたい7割から8割は腎疾患の患者さんを対象としています。しかし1割以下ではありますが、肝臓病の患者さんの栄養管理にも携わっておりますので、つたない知識と経験ではありますが、新カテゴリを設定しました。

本カテゴリは全て人間の場合です。

ネコの肝臓病に関してはまったく無知です。

肝臓の特徴

（1）体内最大の臓器。体重の約2％。体重60kgの場合1.2kg。参考までに腎臓は約120g。

（2）知覚神経がない。→→→痛みを感じることができない。

（3）比較的やわらかく赤褐色で、表面が滑らかな臓器である。（レバーを想像してみてください）