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April 25, 2008
カテゴリ：お弁当（1月分）
*レシピのっけました♪*
写真行方不明…２件…(￣□￣；)なんでやぁ？？？ 中学生弁当（1/23分）*266*さけちらし弁当、えびとブロッコリーのｸﾘｰﾐｨﾏﾖ和え他… 中学生弁当（1/24分）*267*鶏ムネ肉を柔らかく調理♪ムネ肉と野菜のカキソース入り甘酢あん他… 出てきたら編集できるようにナンバーとっとこぉ(^∇^)ｱﾊﾊﾊﾊ!  中学生弁当（1/28分）*268*鶏ムネ肉の春巻き、納豆ちぢみ、ツナ入り玉子焼き、ピー・チク・じゃこの甘辛炒め ア・アカン…地味になってしもた…でも材料費は安いんやで～笑 ●鶏ムネ肉の春巻き ●納豆ちぢみ ●ツナ入り玉子焼き ●ちくわ・ピーマン、じゃこの甘辛炒め ●プチトマト ●いちご ●ご飯に梅干 ◆レシピ◆ ●鶏ムネ肉の春巻き 【材料】 春巻きの皮、とりムネ肉、しそ、もやし、えのき 【作り方】 鶏ムネ肉は削ぎ切りにしてから細く切る。しそは千切り 切った鶏ムネ肉としそ、もやし、えのきをボールに入れて混ぜ合わせる 春巻きの皮に包んで（普通の春巻きと同じ要領で…）油で揚げる ◆レシピ◆ ●納豆ちぢみ 家庭料理研究家の奥園先生がテレﾋﾞで作ってたのを見て作りましたが～メモしてなかったので まるっきし一緒でないかもしれません…~(=^‥^A ｱｾｱｾ・・ 【材料】 納豆1パック、じゃがいも1個、ニラ半束くらい（お好みの量でOK）しょうゆ少々 【作り方】 ボールに納豆を入れて混ぜる（ﾜﾀｼはついてるｶﾗｼとﾀﾞｼも入れますが入れなくてもOK） ↑のボールの中へ 皮を剥いたじゃがいもをすりおろして入れる ニラは細かく刻んで↑のボールに入れ、しょうゆ少々も入れて混ぜる フライパンにごま油をひいて、大さじ１～2杯くらいをポトン、ポトンと落として焼く ※あんまし大きくすると、生地が柔らかいので裏返しにくいから注意！ 【たれ】 ﾜﾀｼは家で食べるときは、酢醤油で食べています お弁当だと汁がもれたらアカンからサッとｶﾗｼ醤油にくぐらせて入れてます ☆奥園先生は納豆についてるｶﾗｼとだしはボールの中に入れてませんでしたぁ たれについてるｶﾗｼを醤油と混ぜてたれにしてはったと思います。。。 もちもちっとしていて柔らかくておいしい♪納豆がニガテな人でもいけるかも～♪ 晩御飯の一品で出すときは うち（4人家族）では納豆を3パック、じゃがいもは大きめのんを３つ、ニラは1束入れてますぅ～～  いつもありがとう＾０＾ 今日もみなさんに たくさんのうれしいことがありますように…    【プチうれしい生活】へお越しいただき ありがとうございます♪ 応援のクリックをﾌﾟﾁっ♪っとヨロシクお願いします (^-^)/ よろしゅうにたのんます～☆⌒ヾ(^-'*)  HOME
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Last updated
April 28, 2008 11:07:10 AM
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