沸騰ワードの家政婦の志麻さんのコーナー好きで
録画してブルーレイに落としてあるんだけど
ちょっと見直してみてたの~
そしたら 焼きそばを美味しく作る方法やってて。。。
見てなかったわこれ(笑)
最初にお野菜炒めて 塩コショウはしない!
そのあといったんお野菜は別の器に取っておいて
お肉を炒める
塩を振って 焼きそばについてる粉のソースを1/3ぐらいぐらい入れてからめ
また別の器にとっておき<=野菜炒めたやつの上に乗せてたw
そのあと麺を1分チンしてから フライパンで炒める
(ほぐれやすくするために)
そして粉のソース残り全部を入れてよく絡めて炒め
最後にとっておいた野菜とお肉を入れて全部合わせて炒めるんだって
そうするとべちゃってしない焼きそばができる☆
お野菜はシャキシャキで美味しい焼きそばっていうんで
作ってみたよ~
旦那の晩御飯用に
こちらですw
ちなみに味噌汁とご飯もついてます
(だんなご飯とみそ汁欲しいっていつも言うから~)
なんかね 屋台の焼きそばっぽいって言ってた
麺がぱりぱりしてて<=水分投入しなかったから
いつものとこれとどっちがいい?って聞いたら~
中間がいいだってさ(笑)
まあしばらくは作らないけどね~( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
だってわたし食べられないじゃん?
3食入ってる焼きそば買っても食べないからもったいないし
1個だけ入ってるの買ってきたのよ~
ちなみにこれが昨日のお買い物戦利品
特売の鶏むね肉だけ買う予定が。。。
またパイナップルを買ってしまいました~
台湾パイン!
398円だったのよお~
ちょっとまえまで698円とかだったのに
これは買うしかないでしょ(笑)
ってことで買っちゃいました~
もやしと焼きそばは旦那の晩御飯用ね
あと京あげを久しぶりに買いました☆大きいの(o^-^o) ウフッ
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ちなみに(-人-)ナームー..明けの火曜日のごあん
朝はキャベツのスープ
繊維質たっぷりです
お昼は肉豆腐~
とか言いながら ほぼすき焼きですw
うまうま♪
夜はサラダだよ
アボカドいっぱい買っちゃってるから<=昨日も買ったし その前も買ってたので
7~8こある!
旦那には残りの半分をわさび醤油で食べてもらったよ~
焼きそば作る前におつまみで もろきゅうとかだしてつまんでもらってたのだw
きのうも5時過ぎに帰ってきてたから 晩御飯の前にちょっとだけね☆
たのむから帰るコールしてくれ(笑)