炊飯器で簡単！チャーハン風炊き込みご飯

暑い夏におすすめ！炊飯器で炊くだけの、超簡単チャーハンレシピです♪ こんばんは！ 今日、東京の最高気温、38℃だって！？ ん～～～、それに加えてアスファルトの照り返しや室外機からの熱風、 都心に行けばいくほど、人口密度が高くなって、 それはもう、元気なんて出るはずありません。 実際、下町からお台場方面の湾岸地区に移動すると 体感的に3℃は涼しく感じるから、密集地帯がいかに暑いかを実感します。 ここまで暑いと、料理で火を使うにも、いちいち勇気と根性がいるっ！ 食欲も全然ないし、せっかくエアコンで快適な空間が 料理の熱で台無しになる、と思うと、やっぱり躊躇しちゃうのよねぇ。 レシピブログさんで頂いた、創味シャンタンにすっかりハマってしまったオットは 事あるごとに、チャーハン、チャーハン、言ってくるので 夏にピッタリな、炒めないインチキ炒飯を作ってます。 こんな風に丸く盛り付ければ、どっからどう見てもチャーハンでしょ♪ 今、炊飯器がないので、お鍋＆IHコンロで炊いてるけど 同じレシピで炊飯器で炊けばＯＫです。 チャーシューはね、頂き物の市販のチャーシューです。 あとはネギと卵だけ。 基本に忠実に。シンプルな味付けがいちばん！ どうしてもカロリーが気になっちゃうから、やや油っぽさが足りないのは否めないけど 創味シャンタンのコクと、チャーシューの風味で、オットも満足してくれました。 カロリーなんて気にしない！って人は、ゴマ油とか牛脂とか足せば 更にチャーハンっぽい感じが、出ると思います。 ↓ レシピブログに参加中♪ ・米･･･2合 ・水･･･420cc (お米や季節等により400～430cc) 炊飯器の場合:目盛り通りか少し少なめでも可 ・チャーシュー･･･100g ・長ネギ･･･1/2本 ・卵･･･1個 ・チャーシューのタレ･･･大さじ1 ・創味シャンタン･･･小さじ3 ・塩、胡椒･･･適量 ・ごま油、牛脂等･･･適宜(お好みで) 《お鍋で炊く場合》 １、お鍋に洗ったお米、水、調味料を混ぜ、チャーシューを入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして10分、火を止めて10分蒸らす ２、炊きあがったら、みじん切りにした長ネギと卵を加えて混ぜ、お皿に盛り付ける 《炊飯器の場合》 １、炊飯器の内釜に洗ったお米を入れたら水加減をし、調味料を混ぜて、チャーシューを入れ、スイッチをオン ２、炊きあがったら、みじん切りにした長ネギと卵を加えて混ぜ、お皿に盛り付ける ※当サイトに掲載しているレシピ、画像 　他全てにおいて、転載、コピー等は 　お断りしておりますのでご了承ください。 【送料無料(沖縄・離島除く)】イシガキ産業 【肉厚の羽釜と二重蓋... 価格：3,119円（税込、送料別） 送料無料！レビューを書いて深蒸し茶プレゼント！送料無料HARIO ハ... 価格：3,780円（税込、送料込） 00 【商品名 SM-19112-ft RAGOUT ラグー Sサイズ 6号土鍋 ... 価格：907円（税込、送料別） 【店内ポイント最大10倍！】8/6am00:00～8/7pm11:59迄【送料無料】旨み... 価格：9,980円（税込、送料込）