bukit bintangのブログ

夢のようなニッポン滞在はあっという間に過ぎてしまった。

乗り継ぎのため降り立ったシカゴの空港ターミナルに立ちのぼる、合成くさいシナモンコーヒーの匂いをかいだ瞬間に実感した。 -帰ってきてしまったんだ-　と。

記憶が鮮明なうちに、ニッポンで出会った美味しいお店情報を書き留めておこうと思う。皆さん、メモのご用意を。

ぎんざ磯むら　【串揚げ】
〒104-0061 東京都中央区銀座4-10-3 セントラルビルB1F
電話: 03-3546-6964　
メトロ銀座線/都営浅草線 東銀座 からすぐ

カウンター席に座ると、目の前で衣を着けて揚げたアツアツの串揚げを出してくれる。お任せコースなどコースもあるし、1品ずつでも頼める。肉や魚介類はもちろんのこと、野菜の串揚げも美味しい。日曜日の夜遅くに行ったが、人気があるらしく前に3組ほどお客さんが待っていた。
銀座4丁目の本店(昭和通@東銀座)のほかに、銀座支店(銀座プラザ58)があるらしい。

軍鶏家(しゃもや)  【鶏料理】
〒111-0035 東京都台東区西浅草3-3-3
電話: 03-3847-3203
メトロ銀座線　田原町 徒歩5分
都営浅草線　浅草 徒歩10分強

浅草合羽橋へ台所用品を買いに行った時に見つけたお店。鹿児島産の軍鶏を素材にした素朴な丼ものと定食が美味しかった。店内の装飾や素材選びに店主の激しいこだわりが感じられる。厳選された日本酒や焼酎のリストもなかなか。ダーリンは天然木でこしらえたテーブルに興味津々だった。
合羽橋へ行くチャンスがあったら、是非行ってみてね。

かしわ手打　【手打ち蕎麦・鴨じょうせん鍋】
神奈川県川崎市中原区下小田中2-18-17
電話: 044-755-0022
JR南武線　武蔵中原 徒歩5分　地図

日本に住んでいた頃、ダーリンと毎週のように通ったお店。レビューが何も無いのが不思議。しっかりやってる手打ち蕎麦のお店。お昼は蕎麦、晩は鴨じょうせん鍋がオススメ。ざる蕎麦なら、細めの普通のものと極太の「田舎」が選べる。最近はその中間のものも出しているらしい。南武線の線路づたいに高架下を南に歩く。ひっそりとした佇まいだが、すぐそれと分かる。

次回は大阪・京都編だよ～ん