うまい「バクラヴァ」できました！
ペイさんありがとう！

むかーしむかし、ペイさんに
オリジナル？バクラヴァの作り方を伝授して頂いて、

かなり昔です。
プリントアウトした紙が黄色に変色していました。

そのレシピを発見！
今更？
作ってみました！

結果、大感激！

売れるぞ、これ。

日本在住のブルガリア人にネット販売しようか？
とまで妄想がひろがりました。

ところで「バクラヴァ」ってのは
ブルガリアの「トルコ系お菓子」で。

とにかく超甘い！！！

でもそれがヤミツキになるううううう！

ってわたしが病み付きなんだろうか？

パイ生地にクルミとシナモンがどっさり！
砂糖どっさり！

って体には悪そううううう。

でも旦那と私、そして子供達もがっついて完食してしまいました。

なんか最近食べ物ネタ、多いね。多すぎるね。