オーストラリアワインと食事日記

今日は金曜日。いつもの通りワインを飲む。
先月までの豪州ワイン強化月間が終わったため久しぶりに
イタリアワインを飲む。
選んだのはカラブリア州産DUCA SANFELICE2004



ガリオッポという地ブドウを使ったワイン。
コルクを抜こうと思ったら少し吹いている様な跡が・・・。

心配をしながら飲んでみると、特に変わったところもなく
普通に美味しい。

本当は辛いモノにあうワインだったけど、この日のアテは
少しニンニクをきかせたパスタ。
特に辛くはなかったけど美味しく頂きました。



イタリアワインも久しぶりで美味しかった。
たまに飲むのも良いものだなぁ。