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2008年09月07日
カテゴリ：のんべえのボヤキ
アクセスカウントが99800に達しましたので、
キリイベント受付は終了いたしました。 今回、８名の方にご参加いただけました。 ありがとうございますぅ～ ジャグマンさん ９月７日 １８時１８分１８秒 タオルマンさん ９月７日 ２３時３０分 tuneefuさん ９月７日 ２３時３０分 芋焼酎さん ９月８日 １２時３５分 酎けんさん ９月８日 １９時 ５分 luna khanさん ９月８日 ２０時２０分２０秒 m-cyanさん ９月８日 ２０時３３分 しゅう君ですさん ９月９日 ９時 ９分 ９秒 もし、ミスや漏れがあったら、おっしゃってくださいね～＾＾ 昨日は久しぶりに１秒間に15というロボット君の訪問を受けて、 まぁ、お米のお話だったせいもあったのかな？ アクセス、294ですって！ 驚くほど伸びちゃいました。 関心の高さが窺える結果とでも申しましょうか.... 週末に飛び込んだニュースですから、 現実的には対応処理のとりまとめが間に合わず、 情報公開にしても、健康被害の有無にしても、 全容を示す明確なデータが出せない状態なのでしょう。 だけれども、蔵元さんと直接取引の小売店さんとの間では なんらかの形で情報のやりとりがあったと思います。 「原材料 米（麹）」という同じ表記でも 実は大きな内容の違いがあって、 契約農家さんのお米が当たり前という蔵元さんと その時の状況に応じて、種類も入手先も変化する蔵元さんと それはもう、たくさんの形が存在するのです。 今回の事故米の転用事件に巻き込まれた業者は 直接、三笠フーズと取引があったところだけではないかもしれない。 ブレンド用に仕込まれたものかもしれない。 桶売り用のものかもしれない。 ブームの中で精力的に増産を進め、米不足が生じたのかもしれない。 そして、この「かもしれない」が一人歩きする恐ろしさ。 「健康被害はない」とする農水省の発表もその根拠が乏しく、 人心の不安を拭い去るだけの力は持ってない。 造り手の常識は造り手だけのものであって、 飲み手の常識ではないということ。 たとえ、精米して、醗酵させて、蒸留して、濾過して、希釈したところで、 最初に毒ありきの大前提を覆すほどの認識を、理解力を 消費者は持っていないのだということ。 だから、風評被害は間違いなく広がるでしょう。 それは各蔵元がどんなに自分のところは使ってないと主張したところで、 一度生まれてしまった不信感が消え去るまでには 相当の時間と労力が必要になります。 業界の方たちは今こそ、本当に結束してほしい.... 自分のところは直接、関係ないからと見物を決め込むのではなく、 危機意識を共有し、この事態に対処してほしい。 そして、その方法は決して隠蔽ではないのだとわかってほしい。 今は、三増酒しか仕込めなかった時代でもなければ、 統一価格でしか販売できなかった時代でもないのですから.... 明日、何らかの公式発表があることを望みます。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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