エレガントな幸福論

今日の夕食は肉豆腐にしました。

月曜日は、７時から日テレ系で放映している、「ブラックジャック」と「名探偵コナン」、９時過ぎからＮＨＫで放映している「きよしとこの夜」を楽しみにしていて。。。テレビを見るのに忙しいので(笑)、簡単にできるかなぁ。。とトライしてみました。

レシピは１人分だったので、頭の中で調味料を換算していたら。。。玉砕しました。(-_-;)　だし汁を２倍のはずが４倍に。。しかもなんだか辛い。。
これは、反省をもとにもう一度作りなおしてみます。。ということで、レシピはなし。すみません。

「１カ月１万円で暮らせる楽々レシピ」という本がありまして、１食あたりの副菜の目安金額が出ています。今回のメニューは一人あたり127円。
実際の購入金額は。。。

・木綿豆腐　１丁　148円
・しらたき　小パック　100円
・豚こま　204円
・えのきだけ　1/2パック　129/2円(これはレシピ外でした)
・長ねぎ　１本　今回は不明(^^;)

ということで、516＋α円でした。。ちょっと高いですかね。。