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2007年12月07日
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カテゴリ:忘年会
 

 方舟のカナで~す ((*^O^*)vどもッ!!

 方舟の総料理長がカニ講習会を開いてくれました。
 なぜなら・・忘年会のコースメニューに越前ガニ、ズワイガニがあるのです。
 総料理長は大胆にも 『お客様の目の前でかにをむく!』 という
 パフォーマンス にでちゃったのですぅ f(^^;)ポリポリ

越前ガニ.jpg
 
 見てください!このカニ!こわいですねぇ~ (||゚Д゚)ひぃぃッ!(゚Д゚||)


 カニはやっぱり茹でたてが美味しいですよねぇ
 大きな越前ガニを手際良くさばいていく『いいかぁ良く覚えてね』
          (◎m◎)ゝあい!

 まず、かにをひっくり返す、甲羅をはがす φ(。_。*)カキカキ

 次にふんどしと言われるところをはず~す。
 ガニを取り除く(かには食べてもガニ食うな)
        ※ガニは消化に悪いらしいです※
 両足を持ち二つに折る(バキッ!)足を二本ずつ折る(バキッ!バキッ!!)
       
 横で見ている私は圧巻でした w(°0°)w オォー w(°0°)w オォー
 こんなパフォーマンスがお客様の前でできたらなぁ
 その後は当然のようにスタッフで大きな越前ガニを食しました

 かにの甘味!香り!最高です!たまりませ~ん!!Oo。。( ̄¬ ̄*)ぽあぁ~ん

 蟹に満足した私はただ今蟹をムキムキしたくて
 ウズウズしているのですぅ  ○(^-^)oカニ o(^-^)○ タベイコウ

 早く誰か蟹をたべてちょうだ~い!!

 ちなみに黄色いタグは越前ガニの高級ブランドの証です。

カニタグ.jpg

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最終更新日  2007年12月08日 12時44分49秒
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