お昼に御飯もパンもなかったので、この前当選して届いたビーフンを食べることに。
材料は、冷凍のミックスシーフードと、白菜、玉ねぎ、人参、ピーマン。
材料を炒めてから、調味料を加え、ビーフンを入れるとあったので、やってみた。
調味料は書いてある物がなかったので、麺つゆや、お好み焼きについていた小さいソースパック1袋。
水を少し足した・・。
待つこと、8分か。
開けてみると水分がなくなり、危ない所だった。
ビーフンも1箱当たって、娘に分けた切り使っていなかった。
これからは、チョコチョコ使ってみよう。
桂林で食べたビーフン料理が懐かしい。
