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2021年12月07日
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カテゴリ:くらし
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  白菜の出来が良い、ということで、
  おまかせ箱にしてもらいました。
  はい、完全無農薬のお蝶さんのところのものです♪


  先日の法事で妹も来ることになっていたので、
  そのとき渡せるから、妹の分も私のところへ送ってもらいました。
 
  
  どちらにしても大家族じゃないので、
  小ぶりな白菜を選らんで入れてもらったけど。。。
  でもね、どっちり、ととても重たい白菜でした!
  キッチリ葉が巻いているんでしょう。
  
  ほかに、あのひょうたん型の南瓜や、
  濃い緑色のしっかりした花蕾ギッシリのブロッコリー。
  
  このブロッコリーがまた、とっても美味しかったのです!
  すぐスチームしてサラダで食べたほか、
  ソーセージと一緒にオリーブオイルでソティ。
  塩・胡椒だけの味付けで、すっごくこれも美味しかったですぅ!

      
  ​何の芸もない調理でも、素材の美味しさの勝利♥​  



  

  白菜は、4つ割りにしてベランダでちょい干し。

  その後、ニンニク使わないマイキムチ、に仕上げます。  
  
  そのキムチも、もう1年になります。
  白菜の出回らない夏場は胡瓜のオイキムチになったりで、白菜は休みましたけど、
  今また、白菜の美味しい季節になってきてノッています。ヽ(^o^)丿


    
          

  




  
  お蝶さんは、音の出るクリスマスカードや、可愛いオマケ入れて下さって、

  そして、切手もまた、可愛いムーミンのを貼ってくださいました♪



           





  そうそう、​​昨日のお蝶さんのブログ​​ に、
  南瓜タップリ収穫のことや、
  ブロッコリー、白菜の畑の様子、UPされていました。d(^-^)









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  山崎豊子さん原作の二夜連続ドラマ、
  観ました?
  私は録画したのを、昨晩イッキに観ました。
  迫力ある出演陣で堪能しました!                                    ​                                         







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Last updated  2021年12月07日 09時12分34秒
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