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2024年09月22日
カテゴリ：chaochao🍙kitchen
 材料は。。。 お米 ２合 松茸味のお吸い物の素 ２袋 エリンギ １P (２～３本?) お醤油・味醂・お酒 各大１ 以上！  お吸物はトップバリューのお安いの... １．お米２合の水加減は少々ひかえめで。 ２．お吸い物２P 投入。  ３．調味料全部、投入。 ４．切ったエリンギ、投入。   ５．さて、スイッチON. ６．はい、炊きあがり(^^♪  炊飯中はそうでもないのに、炊きあがりを一混ぜしたら香りがポワッ～～♥ 例によって、お手本は tiktok です。 このtiktokを見ていただくとわかるけど、 豪華バージョンで後半「イクラのせ」してるのよぉ。 つられた私も「ちょこっとパック」で買ってきて、 乗せてみちゃったぁ。(;'∀')  こっちは自分用！  正直いって・・・イクラはのせないでいいなあ。( ;∀;) ご飯のほうの香りがわかりにくくなる。 それと、お米２合で、お吸物２Pでやりましたが。 私は、３P 使ってもいいと思う、ので、次は３Pにしてやってみます。 香りがもうちょっとあってもいいと思う。 でも、ちゃんと美味しいんですよ♪ ただね... 今回、元祖「永谷園の松茸のお吸物」ではなく、 ケチってトップバリューの安いほうにしたせいかもしれない。。。けど まだトップバリューのがたくさんあるから、３Pにしてみるね。(笑) あ、あと、面倒でなければ、お好みで 刻みお揚げ、足すともっと美味しいかなあ。 エリンギの食感はとてもイイです。 そろそろ、炊き込みご飯など美味しくなる季節ですねぇ。 なにか、お得意の炊き込みご飯とかありますか？ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ このお彼岸は、お天気もあやしく... で、目黒方面のお墓参りはパス。 家のお仏壇で、丁寧にお参り中。 近場の自分の実家のほうは、12月に父の三回忌をするのでその相談も兼ねて、 金曜日の晴れて暑い午後にお参りしてきてしまいました。 お向かいの氏神様はお祭りデス。  90 90 90 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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