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りんごウサギの部屋

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りんごウサギ

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2008.02.27
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カテゴリ:お菓子、パン
いただきもののキルフェボンのタルトです。

おいしいタルト台においしい大粒イチゴ、見た目のボリュウムもすばらしい。

2008-02-27 16:28:41

ケーキやタルトでイチゴを飾るとき、おおきなイチゴは飾りにくくて

カットやおき方ににどうしよう?といつも悩んでいましたが

このタルトを見てこんなテもあるのね!と発見です!!

イチゴをケーキに飾るときって、ヘタのグリーンを見せる

飾り方でなければ、普通はカットしたヘタ側を底にして飾るけど

これはカットしたヘタ側が上です。

め~いっぱい、半割の大粒イチゴを突き刺すようにぎっしりと

飾ってあるのです。

これってそそられる目がハート

今度まねしてこの飾り方でイチゴタルトを作ろうハート(手書き)






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Last updated  2008.02.27 17:25:09
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