しょうゆバターソース

これもまた、キャシー中島の本に載っていた。 バター大さじ３ にんんく２かけすりおろし しょうゆ大さじ２ みりん大さじ２ これは、けっこういけるかも。 魚介類とかいためるのにもいい感じ。