千芽々の日記

今日は子供達(小・中学校）終業式でした。

いよいよ明日から夏休み～

とはいえ、下の子の小学校は明日からは夏のプールとサマースクールがあり、

プールの支度と勉強道具を持っていつも通りの時間に（←とても有難い）

登校します。今時の小学校、昔とは随分違います。

今日も終業式だというのに授業もあれば給食もありで、親は助かります。

さて、しっかり者の上の子は

「夏休みは今月いっぱいだと思って宿題をやり終える！」

と言って、先週からすでに宿題を始めている

そして、ついこの間「家庭科の宿題」を仕上げました。

『桃とヨーグルトのケーキ』

お菓子作りが宿題と言う訳では無くて、

「好きな食材を使って調理をし、食材について調べる」という物。

で、お姉ちゃんは『桃』について調べて桃を使ったケーキを作った訳です。

パソコンでレシピも調べて、せっせと作って宿題完成

小麦粉・砂糖・ベーキングパウダー・卵・生クリーム・ヨーグルト・カルピスを混ぜて、

桃を飾ってオーブンで焼く。

シンプルですがとても美味しかったです～～。「また作ってくれ」と頼みました。

お姉ちゃん、やれば出来る！　

が、しかし・・・今日持ち帰った成績表はオーマイゴーッ

あぁ、いよいよ長～い夏休みが始まります。