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April 1, 2012
カテゴリ：料理
 ちっぴーのお家へようこそ。。。。お天気の日曜日。。。。。  昨日の風が嘘のような朝を迎えています。。。。   スーパーへ行くと九州産のたけのこが売られていましたよ。。。。  私の大好物  出始めだから少し高めでしたが２本買っちゃいました。。。。。   今が食べごろの大きさでしょ～～～～～ 私の作り方は。。。。  皮ごと半分に切ったたけのこを ヌカ&タカの爪を入れて４５分茹でていきます。。。 茹でたお湯が冷めるまでそのままにしておいて  次は水にしたして丸１日水を交換しながら付けておきます。。。。。 ここまでの下ごしらえが大変ですが。。。。。 美味しいものをいただくためには仕方がない作業ですね それにしても可愛い形。。。。。 見ているだけでもいいのですが。。。。 食べなきゃね   料理した写真を撮り込む作業中に充電切れ・・・  明日にでもアップしますね  では、今日も Happyな１日でありますように  にほんブログ村 いつも、応援ありがとうございます お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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