カテゴリ:料理
おはようございます。。。。。。。 昨日の大阪はハードスケジュールで 疲れもピークの私ですが今週も頑張りますよ~~~~~ 土曜日に女子会で”ヴェルデュ都”さんへお食事を楽しんできました。。。。。。 1番夜景が綺麗に見える席へご案内してくださり 素敵な時間を過ごすことが出来ました ありがとうございます まずは、ソフトドリンクから。。。。。。 コラーゲンの入ったおすすめのドリンクで乾杯。。。。。 コラーゲンたっぷりポークフリットとあさりのジュレ マグレ鴨胸肉の低温調理ともも肉のリエット 天然酵母バケット 涼しさを感じるかぼちゃの冷たいスープ 演出も最高です。。。。。 お魚料理のチョイス。。。。。。 1.活きオマール海老のグリル 2.活きアワビのポワレ どちらかを選ぶことが出来るの お口直しに。。。。。。。 シークワーサーのジュレとカムカムのグラニテ 1.牛ヒレ肉のロティ レホールととうもろこしのパレット仕立て 盛り付けも夏を演出。。。。。。 季節のデザート盛合せ 話しすぎていましたソフトクリームがとけはじめてしまいました カットフルーツの上にに飴を使った デザート。。。。。 見ているだけでも嬉しくなっちゃう。。。。。 ローズヒップのハーブティー。。。。。。 ヴェルデュ都さんのお料理はいつ食べても美味しいと感じる私です。。。。。 お盆の間も頑張ったからご褒美だね。。。。。。 では、今週もよろしくお願いします。。。。。。 にほんブログ村 いつも、応援ありがとうございます お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[料理] カテゴリの最新記事
|
|