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April 2, 2004
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カテゴリ:カテゴリ未分類
先日たにたにさんに教わったピッツァ生地を作って
美味しいピッツァを食べました。
前日の残りのカレーをソースに、鶏肉、コーン、チーズを乗せて。
ほうれん草とコーンをバターでソテーしたものをマヨネーズソースとチーズで。
この生地が本当に美味しくて感激しました♪
残った半分の生地は冷凍しておいて楽しみにしていたのに
平日休みの彼が食べてしまいました(泣)
次回は倍の量で、冷凍在庫を作るつもりです。

そしたら・・・
ここ5~6年眠っていた欲望が目覚めてしまったんです。
『あれも作りたい』『これも作りたい』

昔は天然酵母を作ってパンを焼いたりしていたのに、最近はさっぱりでした。
気分転換にもなるし、ちょうど消費してくれる人も一応いるし
今週の休みはパンを作るぞ!

天然酵母も手をつけてみようと思います。
今週初めてれば来週以降には作れるしね。

昨日見た『黄金伝説 一ヶ月一万円生活』
濱口は置いといて、ほか3人、すごいですね~。
三瓶さん、びっくり、見直しました。
もし本が出たら買うつもり。でるのかな?





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Last updated  April 2, 2004 09:50:56 AM
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