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先日たにたにさんに教わったピッツァ生地を作って
美味しいピッツァを食べました。 前日の残りのカレーをソースに、鶏肉、コーン、チーズを乗せて。 ほうれん草とコーンをバターでソテーしたものをマヨネーズソースとチーズで。 この生地が本当に美味しくて感激しました♪ 残った半分の生地は冷凍しておいて楽しみにしていたのに 平日休みの彼が食べてしまいました(泣) 次回は倍の量で、冷凍在庫を作るつもりです。 そしたら・・・ ここ5~6年眠っていた欲望が目覚めてしまったんです。 『あれも作りたい』『これも作りたい』 昔は天然酵母を作ってパンを焼いたりしていたのに、最近はさっぱりでした。 気分転換にもなるし、ちょうど消費してくれる人も一応いるし 今週の休みはパンを作るぞ! 天然酵母も手をつけてみようと思います。 今週初めてれば来週以降には作れるしね。 昨日見た『黄金伝説 一ヶ月一万円生活』 濱口は置いといて、ほか3人、すごいですね~。 三瓶さん、びっくり、見直しました。 もし本が出たら買うつもり。でるのかな? お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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