今日は本当に連休日和のよいお天気でした。そこで・・・・
我が家でず~っと懸案事項となっていた 「高尾山登山」に行ってきました
高尾山といえば、小学校の頃父がよく週末に連れて行ってくれた
私にはなじみのお山なのです。
いつか子どもたちが大きくなったら一緒に行こうと思いつつ
今日まできてしまったのです
日ごろは都内で過ごしているせいか、お山の空気は格別な気がしました。
シャガの花が満開で途中少し辛い坂道もありましたが、
娘たちは元気に登山を楽しんでいました
私は・・・・といえば、やはり子どもの頃のことは意外にも記憶に残っていて
今はもう老齢で一緒に登ることはない、父のことを思い出してしまいました。
帰り道は、腰の悪い夫のため途中からモノレールで下山。
登山中はなかなかいい写真もとれなかったのですが、車窓から
トンネルの神秘的な写真をパチリ・・・・
トンネルを抜けるとそこは・・・って感じでしょ
ちょっぴりイタリアのカプリ島のモノレールみたい・・・・
渋滞を気にして、今日は電車で高尾山まで行ったので
帰りは楽勝 皆車内で爆睡してしまいました~ たまには電車もいいな
ランチはお山で軽くおにぎりやフルーツなどとっただけだったので
帰宅後お茶をしてすぐに
「お腹すいた~」の輪唱が始まってしまいました
でも疲れたときって私はさっぱりした野菜系のものがたくさん食べたくなるんですよね。
そこで今日は和洋折衷メニューです~
・・・まずはパスタ。今日は新鮮なあさりが手に入ったのでボンゴレ
でもあまり重たくしたくないのでトマトもさっと火を通しただけです。
お次は冷豚しゃぶ・・・・さっぱりとポン酢でいただきま~す。
お野菜はサラダ風浅漬け
これ、大好きなんですよね~
生のカブが大好きでよく作ります。
我が家の浅漬けサラダにはお酢少々と生姜が入ってさっぱり度アップです
煮物のカブは気持ちが悪いといって食べない娘たちも、これなら
違うお野菜だと思って食べちゃいます
さ、明日からまた3日間、頑張らねばね
いつもどこへ行っても混雑のGWは、我が家にとって
「普段出来ないことをする日」となっています。
今回は登山に挑戦したので、週末は・・・・何しようかなぁ~