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カテゴリ:料理
昨日の悲しい出来事からまる一日以上たってしまいました・・・
今日はとりあえず、夫と共に出社し、急ぎ仕事を片付けました 忙しくしているほうが、落ち込まずにすむので・・・・・ 携帯を買い換えたり、マフラーの仕上げをしたりもしました ブログで行き来させていただいている、ケーキ屋さんのみわりんさんが すでに作り上げているのと同じ、ビンテージカシミヤマフラーです ちょっと短めですが、2本どりでボリュームもありとってもふんわりしています 誰が使ってもいいように、白糸で編み上げました・・・・ 久しぶりに編み物をして、ちょっとまたやってみようかな、という気になっています。 あまりいろいろやったので・・・・ うっかりクリスマスイブということも忘れてしまいました 帰り道、夕飯の準備を何もしていないことに気づき 慌てて簡単なお料理をしました・・・・ 塩コショウをしてぱりっと焼き上げたチキンには仕上げにレモン汁とはちみつで 照りを出しています 添え野菜にもやしなどを使っているのは、長女がまだダイエット中のためです 長女のチキンは皮なしで蒸してあり、カロリーオフです 明日、明後日とお通夜・告別式があるので・・・・ 少しは家庭的なお料理を、と思い手作りしました 明日次女はスキー教室から帰ってきます 私は彼女をピックアップして、そのままお通夜の会場へ・・・・ 明日がクリスマスパーティだと信じている次女に、うまく説明できるかなぁ・・・・ ちょっぴり荷が重い私です。
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