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August 18, 2010
カテゴリ：料理
ご無沙汰してま～す。
１泊２日で河口湖周辺旅行へ行ってきました  娘２人＆留学生Mの３人のスケジュールは思った以上にタイトで・・ それに私と夫の仕事のスケジュールを加えると、今回の１泊２日が精一杯でした。 でもさすがに大きな娘っ子３人+夫婦２人のチームだと何でも出来る  たった２日なのに、河口湖周辺  忍野八海 西湖 白糸の滝 西沢渓谷 御殿場プレミアムアウトレット ・・・・ｅｔｃ と超過密スケジュールを決行  意外とイケました～  今回は本当に暑くて・・・・ 水辺に行ったのに、今までほど涼を感じられなかった・・  やっぱり温暖化はすすんでいるのね・・・ それでも・・・ こんなステキな水辺に癒されてきましたよ   西沢渓谷・・・ 時間のあるときにもっとゆっくり歩きたい   こちらは白糸の滝への入り口・・・ いつも虹を見る私たちです こんな感じで・・・ 流れる水を見るととってもリフレッシュできる私です・・ やっぱり前世はナマズかしらね・・ 昨夜は帰宅後、ものすごい量の洗濯物と格闘しました～  ５人分のジーンズ・パジャマ・Ｔシャツ×２日分・・・ ああ、洗濯機買い換えといてよかった～  一夜明けて今日は・・・・ 夕ご飯にタイカレーを作りました  ルーは勿論、留学生のMに選んでもらったもの・・・  タイのカレーは、ルーを軽くいためてから材料をさっと煮込むだけなので 忙しい時もパパッとできちゃいます。 本来はもっと具が少ない気がするけど・・・ 具沢山が大好きな私は・・・ ナス、エリンギ、ピーマン、いんげん、鶏肉・・・と あらん限りのお野菜を投入です。 ココナッツミルクのコクが美味しいカレーができました さて・・・・ お休み中リフレッシュしたし・・・ 撮影まであと１０日とちょっと・・・ 飛ばして行くぞ～ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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