エリザベスのお菓子な毎日♪
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chiz.h
毎日を仕事・家事・育児に奔走しながら、楽しくお菓子くすごしてる私の日記です。日々手作りごはん＆おやつを目指し、ブログが自分自身の記録になればいいなぁと思います。
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月曜早々寒いですけど・・・ 皆さまお元気ですか～ 今日の雨はしんしんと冷たくて 雪にでも変わりそうな寒さです。
雪になったら・・・ 留学生Mが喜ぶだろうなぁ・・・ なんたってタイだもんね 毎朝ニュースで札幌の雪を見るたびに 「いいなぁ～、雪見たい」 と言ってます でも寒がりの私は・・・・ 雪はやめて～～、と祈るのであった。 さて、昨日は長女が調理実習で作った肉まんを 家でも作ってくれました レシピを見てみると・・・・ 皮にはホットケーキミックスを使い、ふんわり仕上げてある様子。 でも昨日の我が家には全粒粉入りミックスしかなかったので そちらで代用
長女は 「絶対美味しいよ 好評だったもん」 と鼻息も荒く・・・
しかし・・・
具材を詰めているのを見て不思議になった 思ったより白い
それに固そう いちお～ね、皆が食べるものだから・・・ 質問してみました 「具は何で味付けたの」 と・・・・ すると・・・・
・・・・・・・・ 無味でした
いい気になって調味料なしで具材をこねては詰めていたらしい
ああ、気がついてよかった でもって、こちらが完成品
全粒粉肉まん
ほかほかで美味しかったですよ。 味もついてたし 具がたっぷりです。 長女、また作ってね～。 長女の料理修業は始まったばかりなのだ。
ヤムウンセン♪ July 3, 2013 コメント(5)
七草粥♪ January 8, 2013 コメント(8)
オマール海老のポワレ♪ November 12, 2012 コメント(6)
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留学生Mが喜ぶだろうなぁ・・・
」 と言ってます
好評だったもん」 
